1-Bir dekar şekerpancarı alanı, üç (3) dekar çam ormanından daha fazla oksijen sağlar. Ekolojiktir.
2- Buğdaya oranla 6, ayçiçeğine göre ise 3,5 kat fazla katma değer üretir.
3- Şekerpancarı aile için iş ve aş demektir. Buğdaydan 13, mısırdan 8, ayçiçeğinden 5 kat daha fazla istihdam sağlar. Çapa ve hasat döneminde 250 bin tarım işçisine, fabrikalarda 30 bin işçiye 100 gün süre ile iş sağlar.
4-Yaprak, baş ve posası besicilikte yem olarak değerlendirilir.
5- Melasından etil alkol üretilir
8- Dekara (doğal) 4 kg saf fosfat, 15 kg potas sağlar. Kendisinden sonra ekilen buğday ve arpa verimliliğini %20 arttırır.
9- Pancar şekerinin sağlıklılığı tartışılmazken, Nişasta Bazlı Şeker sağlığa zararı tartışma konusudur.
(*) Abdullah Aysu`nun (Çiftçi Sen Genel Başkanı) köşe yazısından alıntılanmıştır.
